爆炒孜然鸡脆骨怎么做好吃又简单,做法图

如题所述

用料  

鸡脆骨    500g    

孜然    é€‚量    

生抽    é€‚量    

砂糖    é€‚量    

料酒    é€‚量    

盐    é€‚量    

孜然鸡脆骨的做法  

    鸡脆骨用清洗煮焯汆水

    汆水后清洗干净沥水备用

    热锅落油入鸡脆骨翻炒,炒炒!炒至干水并见发亮出油,这时候落生抽、砂糖、料酒快速翻炒试味有必要时放盐调味,撒入孜然炒均匀闻到孜然香即可关火上碟。

    美味的孜然鸡脆骨开吃了。

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