哪些食物吃了能愈合伤口？

Question

如题所述

Answer 1

适宜伤口愈合的食物
锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中，尤其是海蛎。

脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处，尤其是鲈鱼啊～～术后很多人都是吃鲈鱼的，特别长肉，又不会肥，都是长肌肉的。

葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库
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不利于伤口愈合食物比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外，吸烟，心情不好，信心不足都会影响伤口的愈合。

要想促进伤口愈合，营养一定要跟上，而且是特别重要。

Answer 2

黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经；疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
黑鱼，红枣汤对愈合伤口有辅助作用。
生鱼红枣汤的制作材料：
主料：鲤鱼300克,枣（干）30克,猪肉(瘦)200克
辅料：陈皮3克,
调料：盐3克
生鱼红枣汤的做法：
1. 将生鱼切好，洗净。
2. 红枣去核，洗净。
3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
4. 陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。