蒸米饭时饭盘上面干硬,下面像稀饭一样烂,这是怎么回事?

如题所述

蒸米饭时。先把米洗上两遍。这都进清水去。拿筷子搅一搅把米酒搅匀。然后再蒸。如果你不把米和水搅匀。称陀的。那你真是出来的米饭就是上面是干硬的,下面却是稀烂的,夹生的,只有在把上面的干硬的重新再蒸一下才会软和。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-29
可能是你电饭锅有问题了,也可能是你插电时使电饭锅倾斜,导致一边水多一边缺水
第2个回答  2020-12-29
水没有弄均匀啊,成坨了
第3个回答  2020-12-29
蒸米饭🍚时一定要用开水,最好开水泡一二分钟,再大火蒸。锅盖一定要盖严。
第4个回答  2020-12-29
说明你蒸米饭的东西坏掉了,哪里接触不良了?
相似回答