家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?

如题所述

电饼铛可以做很多美食,电饼铛它不粘锅,而且不用翻面,受热均匀

我平时喜欢用电饼铛做披萨、馅饼、烤栗子、烙红薯片等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单方便,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【烙红薯片】

红薯清洗干净后,切成薄厚适中的红薯片备用


电饼铛上放入一小块黄油,将其烧至融化后,用刷子蘸上一些黄油,将电饼铛上面那盛刷上黄油,然后放入红薯片,盖上电饼铛烙,将其烙熟烙出香味即可

【电饼铛披萨】

电饼铛上刷上一些油,将锅烧热后,放入披萨饼胚,然后刷上一些披萨酱和番茄酱,放上一些玉米粒、洋葱片、香肠丁、培根,或者放一些自己喜欢吃的食材,然后撒上一些芝士碎


盖上电饼铛,将饼胚烙熟即可

【电饼铛馅饼】

猪肉切成碎末,胡萝卜削皮切末,香菇洗净切末,葱切葱花,生姜切末备用

锅中倒油,将油烧热后,放入猪肉末,大火将其煸炒至变色断生后盛出

取一盆,盆中放上猪肉末、胡萝卜末、香菇末、葱花和生姜末,倒上酱油和料酒以及少许蚝油,放上食盐和花椒粉以及十三香和味精,再淋上少许香油,将其搅拌均匀

取一面盆,放入面粉和酵母,一百克面粉放上一克酵母,放入一点食盐,多次少量的添加清水,将其揉成表面光滑的面团,然后放到温暖一些的地方,铺上屉布,发酵至面团原有体积的两倍左右

面团发酵好以后,取出放到案板上,再揉片刻,让面团排气,然后揉成长条,分成大小适中的面积子,然后擀成中间厚,边缘薄的面皮,然后放上馅料,向包包子那样包起来,包好后,再轻轻的擀成饼状


电饼铛上刷一些油,将锅烧热后,放上馅饼,盖上盖烙,将其烙熟即可

【电饼铛烤栗子】

栗子清洗干净沥干水分,然后用剪刀在栗子上面煎上十字形的口,注意要小心些,不要划到手

十字口处朝上,将栗子放入电饼铛中,淋上一些水,盖上盖,将水分烧干后,再焖一会,将其焖熟即可


简单的电饼铛烤栗子就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-31
煎饼,烤肉,煎鸡蛋,制作薯片,制作披萨,我制作的薯片最多,把切好的土豆片或土豆棍放入电饼铛中,烧上油,开启加热,稍等一会就能吃上香喷喷的薯片了。
第2个回答  2020-12-31
我知道的有葱花饼,手抓饼,牛肉馅儿饼,猪肉馅儿饼,羊肉馅儿饼,土豆丝鸡蛋饼,这些美食用电饼铛做出来都非常的好吃,而且非常的有营养。
第3个回答  2020-12-31
烤肉、烤板栗、韭菜盒子、土豆丝饼、烙红薯片、香煎牛排、鸡蛋饼、煎鱼、煎饼等
第4个回答  2024-05-20
电饼铛作为厨房常见家电,凭借其便捷性和多功能性,已成为家庭美食制作的得力助手。它不仅能制作可口的早餐,更能变幻出各种各样的美味佳肴,充分满足我们的饮食需求。
早餐饼:经典美味,开启美好一天
电饼铛最经典的用途莫过于制作早餐饼。调制好面糊,倒入电饼铛中,香气四溢,美味可口。无论是韭菜鸡蛋饼、肉末玉米饼还是红豆沙饼,都能带给我们满满的饱腹和满足感。
煎制食材:鲜香美味,食材百搭
电饼铛的煎制功能同样出色。鸡排、鱼排、培根、虾仁等食材放入电饼铛中,经受高温洗礼,外酥里嫩,鲜香诱人。煎蛋也是电饼铛的拿手好戏,无论是溏心蛋、荷包蛋还是煎散蛋,都能为我们的早餐或午餐增色不少。
烙饼:家乡味道,传承美食文化
烙饼是电饼铛的一项传统功能。将发好的面团擀成薄片,放入电饼铛中,两面烙制。无论是葱花烙饼、芝麻烙饼还是香脆的千层饼,都能唤起我们对家乡味道的记忆。
烤肉:聚会必备,尽享美味时刻
电饼铛也能满足我们的烤肉需求。将腌制好的肉串、蔬菜串放入电饼铛中,开启烤肉模式。滋滋作响的烤肉,香气扑鼻,为聚会或烧烤增添了无限乐趣。
烘烤:创意无限,解锁更多美食
电饼铛的烘烤功能也十分实用。将切好的地瓜、南瓜、土豆放入电饼铛中,烘烤至软糯香甜。自制的烤红薯、烤南瓜成为茶余饭后的美味零食,还可作为点心的馅料。
烹饪小贴士:让美食更美味
预热电饼铛:使用电饼铛前,先预热至适当温度,再倒入食材,可使食材受热均匀,口感更好。
刷油防粘:在电饼铛表面刷一层薄油,可防止食材粘连,方便翻面。
掌握火力:根据食材种类和厚度,调节电饼铛火力,避免食材过焦或不熟。
翻面及时:在食材煎制的过程中,及时翻面,可使两面受热均匀,口感更佳。
清洁及时:使用电饼铛后,及时清洗电饼铛内盘,保持电饼铛的清洁卫生。
电饼铛的用途远不止于此,它还能制作蛋糕、披萨、煎饺、水煎包等多种美食。在我们的厨房中,它是一个不可或缺的多功能烹饪帮手,为我们的饮食生活增添了无限的乐趣和美味。本回答被网友采纳
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