糖尿病人和普通人一样有日常运动、工作学习,所需的能量也是不变的,所以主食的摄入很关键,正确的方式是在白米饭和精细面食中加入粗粮杂粮,各种豆类,由于粗杂粮、杂豆质粗,富含纤维素、低聚糖。关于糖友每天要吃多少,需要营养师或者医生根据个体的情况确定。下面这些推荐量可以供大家参考,重量都是没有烹调前的生重。所以晚饭1小时后出去走步1小时左右,回来在10点前吃一个苹果之类的水果或者全麦面包一片,有时也不一定吃,反正10点后不进食,哪怕很饿。后慢慢习惯了饿,加餐也似情况而定了。
糖尿病饮食控制的原则是:控制摄入的总热量,也就是从食物中获取的总能量要与全天身体消耗的总能量相当。如果总感觉肚子饿,就说明能量摄入不足,更不利于血糖的控制。所以,想降血糖饿肚子是绝对不可取的。都是普通的平民百姓,谁家有个糖尿病人,也没有什么营养师专门负责他的一日三餐的,也不会有什么糖尿病人的专门的食谱的,即使有个专门的食谱,又有谁拿着个小称天天去称吗?而且也不一定会有个专门的小灶的!
我家婆婆就有糖尿病,病程有几年了,不过现在血糖控制的还不错!婆婆是那种能吃能睡型,所以得了病之后一度心情很低落,觉得本来每天味口很好吃嘛嘛香的人这也不能吃那也不能吃很痛苦。
很多人往往是早餐凑合或者不吃,午餐则是在单位吃,而到了晚上的时候终于有时间好好享受晚餐,结果晚餐就变成了一餐中最为丰盛的一餐。这种三餐搭配方式不仅不利于身体健康,也会影响到血糖出现问题。