半山妖和半天妖烤鱼是一家吗

Question

如题所述

Answer 1

不是同一家的。
1、半天妖烤鱼与半山妖烤鱼的区别在于，半天妖它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，而其他烤鱼的做法就不是这样的。
2、而且鱼的营养价值与功效也是不同的，半天妖烤鱼多用清江鱼，这种鱼的质量好对鱼的要求也很高，都是半山妖烤鱼比不上的。

Answer 2

半山妖和半天妖烤鱼不是一家。半山妖是乌龙茶中有名的武夷岩茶的一种，而半天妖烤鱼是以“烤鱼”为主的特色餐饮。