延边说韩语和普通话。延边朝鲜族自治州位于东北中国和朝鲜交界的吉林省东南方向，延边有朝鲜、汉、满、回等20多个民族。其中朝鲜族占总人口37.7%，汉族占59.29%，其他少数民族约占3.01%。从民族构成我们不难看出延边的朝鲜族人口众多，故而延边通用汉语、朝鲜语。
延边韩语和韩语的差异
韩语按照现在对比，韩国属于普通话，延边韩语就如南方话，类似地方口音、用词也不一样，延边人能听得懂、韩国人的韩语，可韩国人听不太懂延边朝鲜族语言，如大陆普通话跟台湾的普通话后区别，能听懂些但不全，囗音区别挺大，有不少词汇不同。