茶水不能送服药物有科学依据。
茶水不能送服药物，它会对药物中的某些物质产生破坏影响药效的发挥。这不是空穴来风，是有科学依据的，因为茶水是用茶叶冲泡出的饮品，它含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质与很多药物中的硫酸亚铁，碳酸亚铁以及富马酸铁等物质之间会产生反应，容易造成这些药用成分流失，影响药效的发挥。
人在用茶水送服药物的时候，它所含有的鞣质与蛋白类制的药物相结合，使他们的药效减弱，特别是治疗一些肠胃疾病的胃蛋白酶和胰酶以及多酶片等，在遇到茶叶中的某些成分以后会让药用功效减弱，不能让人类的病情减轻。人在用茶水送服药物以后会让他们的治疗效果变差，不利于病情的恢复。
茶水中还含有大量的咖啡因和茶碱，这些物质对人类的神经有一定刺激和兴奋作用，他们与安定和利眠宁等抑制中枢的药物作用恰好相反，如果用茶水送服这些药物就会影响这些药物功效的发挥，不能让他们发挥镇静安神的作用。茶叶中含有的茶碱，咖啡碱和咖啡因等物质，还会破坏一些中药中的药用成分，如果用它送出终成药，也会让药物的功效大到折扣。
不能用茶水送服，药物是有科学依据的，大家应该相信这种说法，平时用药的时候尽量用温开水送服。而且服药的时候应该多喝点水，这样能减少药物对胃黏膜的刺激和损伤，会防止胃黏膜因为服药而受损。服药的时候不单不能用茶水送服，也不能用果汁牛奶等饮品送服，不然也会与药物之间产生不良反应，还可能会生与一些有毒有害物质，不但会影响药效发挥，还会对人体健康造成危害
茶叶中的鞣酸也会与酸性的药物起反应，破坏酸碱平衡从而灼伤胃黏膜，导致药物吸收作用减弱和减轻。如一些中药中的补药都含有大量的铁离子，遇到茶叶中的鞣酸会引起反应，而导致腹部不适、恶心、呕吐甚至是引起腹泻。因此，不建议用茶叶水吃药，最好应用温开水吃药而达到最好的起效目的。
在日常生活中建议大家不要使用茶叶水来吃药，因为茶叶的水会降低药的成分。这也是有科学依据的，短时间冲泡对药物影响并不是很大。生活中有很多人觉得茶叶水能够解除油腻，所以吃药也会随意用茶叶水。药物的问题会关乎每个人的健康，也会关系到疾病的治疗效果，所以不要要用特殊的方式来关注。
吃药还是要选择白开水，因为水和药溶解之后就会给大家的味觉以及嗅觉带来不同的感觉。这些物质上都会有着其他活性，茶叶水里含有鞣酸物质，对药的影响比较大。这种鞣酸苦涩的味道和药的味道有一些冲突，不仅会影响茶叶的口感，也会影响药的结合，比如说蛋白质和生物相结合也会影响人体吸收。
茶叶里含有50%鞣酸，这个物质和药品会产生化学反应。轻者的会对药物治疗产生效果，严重的还会引起疾病。平时在医院里开药的时候，经常就会听到护士提醒，药物不能和茶叶水一起吃。毕竟茶叶水并不是白开水，泡出来的药物有很多物质和药不合。虽然看起来不是很起眼，但是存在的问题元素还是比较严重的。
大家无时无刻都应该关注自己的身体健康，而且也不要总是喝茶叶水。特别是对于女孩子来说，喝茶叶的会严重的影响内分泌失调。更别说患者在吃药的时候喝茶叶水，也会影响自己的抵抗能力。平时在吃药还是要遵守医生的规定，我觉得在吃药的过程中出现不适的感觉，也要及时去医院做检查。千万不要私自使用药物，对于患者来说更应该定期复查，吃药要规定好时间，药量，水都是最重要的组合，不要抱着侥幸的心理。