牛栏山52酒有：52°牛栏山珍品（1000ml）、52°百年牛栏山（400ml）、52°牛栏山陈酿（500ml）、52°经典牛栏山（500ml）。
1、52°牛栏山珍品（1000ml）
牛栏山珍品系列同样是涵盖了不同度数，满足不同饮用者的需求。口感方面入口甘润、回味悠长，受到很多酒友的认可。包装精美尽显高贵之姿，地道二锅头，清、爽、醇、净、香，北京老窖酒，真正的京味儿十足，专为品酒人士打造，这款酒带给你地道的浓香白酒味道。
2、52°百年牛栏山（400ml）
百年牛栏山系列的牛栏山百年陈酿的酒瓶造型别致陶瓷罐很有古时候酒坛的风格。这款酒在不少人心中有着难以撼动的地位堪称经典是一款集亲民的价格、独特的外表足够的内涵为一体的酒。
3、52°牛栏山陈酿（500ml）
牛栏山陈酿是这个系列是最被人熟悉的产品：透明的玻璃瓶贴上一张绿色的标签，包装简单却充满了朴实的味道。从它投入市场以来，凭借消费者的口碑走进千家万户，成为令业界瞩目的超级大单品，它将“牛栏山”“亲民、质朴”而不失“京味、时尚”的品牌形象诠释得淋漓尽致。
4、52°经典牛栏山（500ml）
黄色的酒瓶上印有祥云和龙的图案，经典大气。除了精致典雅的包装设计，轻酌一口酒液，二锅头独有的味道和绵柔甘冽的口感能瞬间传输给全身。
牛栏山二锅头发展历程：
牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。