咖啡和伴侣的比例

我买了雀巢醇品咖啡和伴侣、可是每次要不就是咖啡变奶茶 要不就是苦死人
谁能告诉我这两个比例那样正合适
就像1+2那种的比例
【随个人口感搭配的别说啦 !!我可没空研究自己多少合适】

咖啡和伴侣的冲调比例一般取决于每个人的口味。

一般情况下,咖啡放2份,伴侣放1份,就是2:1的比例,调出来的味道会比较醇香;如果比例小于2:1,调出来的咖啡味道会比较淡;如果比例大于2:1,调出来的咖啡味道会比较浓郁。

咖啡的调制方法

咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素。“制作咖啡的四项基本原则”——适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要。如果你具有调制咖啡的粗浅知识,你就可以利用咖啡壶和浓缩意式咖啡机来调制美味咖啡。

适当的咖啡粉比例

掌握好咖啡粉和水的比例,这是调制美味咖啡过程中最重要的步骤。为了让你调制出效果最好的咖啡,你应该用180毫升水与10克咖啡粉进行搭配。如果你觉得用这种方式调制出来的咖啡饮品的味道太浓,你可以再往里加点热水。

一杯咖啡中,98%的成分都是水,所以你用来调制咖啡的水必须清洁、新鲜、不含杂质。最好将水加热到90℃到96℃,这种温度的热水可以萃取咖啡所有的风味。温度不够的水不可用。

咖啡粉的新鲜程度

咖啡是一种讲究新鲜度的饮品,它的敌人是氧气、光、热和潮湿。为了保证咖啡的新鲜度,应在常温下将咖啡放置于避光、密封的容器里保存。你可以用这种方式保存咖啡长达一个星期之久。为了获得最好的效果,磨好的咖啡粉应该立即使用。

咖啡馆里,慵懒的爵士、扣人心弦的歌剧、浪漫的法国香颂或轻柔的钢琴演奏是你最经常听到的音乐,随着时间的深入,你会发现心情渐渐平静,甚至有一些感动,所有的理由都很单纯,而你也会发现咖啡最美好的一面。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-26
所谓伴侣就是奶精粉跟糖的混合物。因人而异去加,如果喜欢香一点可以多加。喜欢谈一些可以少加。最好是不加。因为奶精粉内含大量植脂末。对人身体的心脑血管伤害很大!!
第2个回答  2011-04-08
600毫升咖啡加2小汤匙的伴侣
第3个回答  推荐于2017-11-24
传统伴侣咖啡`糖和伴侣各一平勺
碳烧黑浓咖啡`不加伴侣加糖2勺
这些有名称的咖啡是有规定的`
不过现在的人喝咖啡`都是自己加`行家就按自己的口味加的比较标准`
外行的`就凭自己感觉`喜欢甜食就多加点`不喜欢的就不加`然后喝一口觉得苦了可以适当的再加`
这种纯咖啡没有很具体的规定`主要还是按个人喜好本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-04-08
通常是用1:1这个比例来调配的,如果想不苦的话还得加点方糖
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