餐饮中的灯具如何设计

如题所述

    餐厅的光照需要明亮,但要注意避免选择色温低或者光线勿太强的灯具,只有偏暖色调的灯光才会让原本并不宽敞的空间显得清爽、通透。

    餐桌灯具注意灯罩要朝下布置在餐桌上方,让丰盛佳肴更加诱人。

    灯光的选择上好采用暖色系,在心理学的角度上来讲,暖色系更能够刺激食欲,而在暖色调的灯光下进餐,也会显得更加浪漫富有情调。

    餐厅区的照明除了光亮,还要注意不宜将餐灯弄得太低,只会让人觉得压抑,而且没有实用性。



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第1个回答  2018-08-03
1、餐厅灯光设计必须与其定位和风格相适应,不同的餐厅类型需要有不同的光源系统。如:肯德基这类休闲快餐,服务群体多为妇女和儿童,灯光以明亮为主;星巴克咖啡厅、西餐厅等主打安静、浪漫情调风,灯光要以柔和为佳。
2、餐厅灯光设计要针对特定的目标人群进行定位,并且针对他们提供相应的光环境塑造,让消费者在对餐饮产生某种特定需要时,立即把你的餐饮灯光场景在有限的心智资源中对接上。
总结:不得不说,餐厅灯光设计,不仅可以降低能耗成本,还可以改变空间的层次、大小,掩盖空间的部分缺陷,协调不同的形体、装饰、材质的冲突,同时能够给消费者带来强烈的情感调节。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-02-21

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