切菜时怎样才不会切到手?

如题所述

切菜的时候手背弓起,类似手握鸡蛋的感觉,这样,指关节突起,刀被指关节挡住,指头尖的位置在指关节内侧,不容易被伤到,而且这样也不会影响用指头按住菜。
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第1个回答  2014-01-25
所谓的熟能生巧,熟练了就不会了。
第2个回答  2014-01-25
眼睛注意看
第3个回答  2014-01-25
别切手就行了
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