生大蒜太辣吃不下怎么办？怎样吃才能不辣?

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第1个回答 2013-10-14

生吃大蒜实在是太辣了，舌头受不了，吃了一两口咽都咽不下去就给吐出来了。。。本回答被提问者采纳

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生吃大蒜简直辣得要人命,真的没办法吃下去,请问哪种吃法不怎么辣?答：生食大蒜可将大蒜切成薄片或切丝后，用其蘸酱、酱油或醋来食用，或捣成蒜泥拌凉菜食用。生大蒜是好东西，但一次也不可多食，更不可空腹生食，食用后不可喝过热的汤或茶。一般生食大蒜以隔日适量食用为佳，如中等蒜瓣每次不要超过2-3瓣，老人要酌减。

吃生大蒜辣死我了!怎么办?答：和牛奶会缓解一些。下次不要吃了，尤其是空腹吃。请采纳！

据说生吃大蒜子有益健康,但单吃有太辣,辣得要命,简直受不了答：其实你们不懂，生吃大蒜确实是好，但是不是整棵地吃，而是把大蒜切开，等待15分钟，在空气的氧化中大蒜横切面会流出蒜汁来，那才是真的大蒜精华。那才是最好的东西，所以要吃就把大蒜切开等待15分钟左右，再拌青菜吃，这样就不会辣了

大蒜怎么去除辣味又不影响大蒜素?有什么办法?答：再就是在醋里泡了发脾气大蒜！大蒜辣的原因是因为大蒜中富含一种有机化学硫酸盐的有效成分，才能造成大蒜较为辣许多人生道路吃的时候，都不敢充足咬合，由于太辣了，我在家里是吃大蒜的情况下，全是挑选块头较小一点大蒜拌来吃，尤其是大蒜正中间的小瓣，越小的越更辣。大蒜捣烂以后，蒜酶和蒜酪...

大蒜换种吃法,简单哪几步做成糖醋蒜,不辣更美味呢?答：第一步：提前准备适量大蒜剥去外边绝大部分的皮，只留包囊大蒜瓣的这层牛皮，将大蒜根处和头切除预留。提醒：做糖醋蒜大伙儿应该用新蒜，新蒜的葱子都是可食用的，假如我们用老蒜得话蒜辣辣的不用说，葱子也不能吃，危害做出来糖醋蒜口感。第二步：提前准备适量食盐水，将做好的大蒜放进食盐水之...

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