石榴籽多,切开又浪费汁水,如何切石榴不浪费?

如题所述

第一个办法,可以在石榴的底部开一个正方形的口子。

用水果刀在石榴的底部,沿着“小嘴”周围,开一个正方形的口子。然后叉子将这个开口叉起来,这样石榴的尾部就去掉了,就可以看到石榴里面白色的纹路。

再用水果刀,沿着石榴里面白色的纹路切几刀。切完之后,微微用力掰一下,石榴就像开花一样,就散开了。这个时候只需要将石榴里的白色纹路取出来,就全部都是果肉了。

找一个干净的碟子,将果肉全部都倒在碟子上,这样每一刻石榴果肉都保存下来了。

第二个办法,从中间切开石榴。

横向从中间,围绕着石榴切一圈。切的时候要小心,不要切的太深,会切到果肉流出汁水。切完之后,轻轻捏一捏石榴,把果肉往中间挤压。捏的时候不要太用力,否则就容易破裂。

捏完之后,用力掰开,这个时候石榴就分成两半了。然后找一个勺子,把石榴反过来,底下放一个干净的碗,各个方向敲打石榴的壳。

果肉就会唰唰地都掉落到碗里了,一颗都不剩。将掉落到碗里的白色纹路捡起来,剩下的部分就可以用勺子舀着吃了。或者直接用来榨汁,也是很不错的。

石榴的营养价值很高,能够帮助消化,而且还能够软化血管、降低血脂和血糖。对于有“三高”的老人家来说,是非常有好处的一种水果。

所以,在石榴应季的时候,可以多吃一些,还能够帮助预防心脑血管疾病。

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第1个回答  2019-09-19
用刀在石榴的花蒂周围画一个圆,然后在石榴的周围突起的线条部分,分别用刀划开就可以了。
第2个回答  2019-09-17
可以用水果刀横向将石榴皮划来,然后用手轻轻掰开成两半,让后将分开的石榴倒放于碗里,用勺子将石榴籽敲出来。
第3个回答  2019-09-19
先从尾部切开皮,能看到白色纹路即可。然后顺着纹路切,这样切成的石榴很容易取下石榴籽,方便食用。
第4个回答  2019-09-20
可以先把尾部切开,然后顺着把石榴皮剥开,就不会浪费了。
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