有一个绿颜色的蔬菜叫什么菜

和蒜台一样长条型的但是很细,嫩的炒着吃很脆。忘记叫什么了

你说的这种绿颜色的蔬菜是不是叫韮苔,这种菜是韮菜长老了后打的梗子上边是韮菜花。这种菲菜梗嫩的时候可以炒鸡蛋吃,炒出来后颜色很好看绿色的菜梗黄色的鸡蛋,不但品象好而且韮菜有些脆稍微有点甜很好吃。而且还可以用它包饺子吃,用虾仁猪肉包三鲜馅,也可以用虾皮鸡蛋粉丝包素三鲜都很好吃。不知是不是你所问的蔬菜。
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第1个回答  2019-04-17
和蒜苔一样的,叫韭苔。追问

我也不记得叫啥了。以前家里人做给我吃的,和肉一起炒很好吃。嫩的特别脆。绿色的很长一条条的,像草一样

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