米饭花样做法
海苔午餐肉饭
食材鸡蛋，海苔碎，午餐肉
做法步骤
1、午餐肉切片煎至两面金黄，然后煎两个溏心蛋备用
2、调一个秘制调料，蒜末小米辣和辣椒圈倒人碗中，淋上热油，加人两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，搅拌均匀
3、碗中铺上米饭，然后摆好午餐肉溏心蛋，和海苔碎，倒人调好的酱汁搅拌一下就完成了
番茄火腿肠饭
食材米饭，番茄，火腿肠
做法步骤
1、炒锅放油烧热，放人番茄块翻炒均匀，放人生抽2勺，老抽半勺盐少许，蚝油1勺翻炒片刻。
2、放入火腿片，适量清水煮沸，放人米饭翻炒均匀后放人葱花翻炒均匀即可
牛肉生菜饭
食材生菜，青椒，小米辣，鸡蛋，牛肉
做法步骤
1、牛肉加人一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟备用
2、调一个酱汁，空碗中加人蒜末，小米辣，青椒，淋上热油，加人两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，减半均匀
3、牛肉炒熟备用，煎两个溏心蛋
4、摆盘倒人调好的酱汁搅拌均匀完成
香菇鸡肉饭
食材大鸡腿，洋葱半边、葱姜、香菇
做法步骤
1、鸡腿去骨切小块放人葱姜+1勺料酒+1勺生抽+少许黑胡椒腌制10分钟
2、调酱汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺糖+1勺淀粉少许盐适量黑胡椒半碗清水搅拌均匀
3、锅内起热油，放人鸡丁炒至变色盛出，放洋葱和香菇丁翻炒变软倒人鸡丁，倒人调好的酱汁煮沸，倒人米饭中小火焖煮至汤汁浓稠即可即可
番茄肥牛饭
食材番茄、肥牛300g、米饭一碗、洋葱
做法步骤
1、调酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。
2、肥牛冷水下锅焯水捞出待用。热锅冷油炒香洋葱丁，倒人番茄炒出汁。
3、倒入调好的酱汁，放人肥牛，倒人米饭，中小火煮至汤汁浓稠即可
香菜腊肠饭
食材鸡蛋，香菜，腊肠
做法步骤
1、热锅烧油，下人鸡蛋炒熟
2、倒人腊肠翻炒均匀，再加人剩米饭，然后加人两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油
3、最后倒人多多的香菜，翻炒均匀完成
日式咖喱饭
食材咖喱2块、米饭2碗、西兰花2小块胡萝卜半个、土豆1个、洋葱小半块、鸡胸肉1块、盐少许、黑胡椒粉
做法步骤
1、鸡胸肉切小丁，加少许盐适量黑胡椒粉抓匀腌制10分钟，西兰花、胡萝卜、洋葱切小，土豆切小洗去淀粉，电饭煲煮2碗米饭
2、起锅热油爆香洋葱至微焦，加胡萝卜土炒至7分熟，再加西兰花酮炒一下
3、加人适量的清水和2块咖喱块煮沸，加入腌制好的鸡胸肉和米饭翻炒煮至汤汁浓稠即可
番茄青椒鸡蛋饭
食材熟米饭，番茄，青椒，鸡蛋，葱蒜
做法步骤
1、番茄去皮切小块，青椒切小块鸡蛋打散成蛋液，葱花蒜末切好
2、起锅热油，倒人蛋液炒凝固盛出来，原锅留底油，爆香葱，加人番茄炒软，倒小半碗水，加人1勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，加入青椒鸡蛋炒匀，米饭放进去，翻炒均匀即可
番茄土豆饭
食材土豆、番茄、胡萝卜、米饭1碗
做法步骤
1、番茄、土豆、胡萝卜切块待用
2、调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油一勺番茄酱+半勺白糖+丢丢盐+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。
3、锅内起热油，放人土豆煎至金黄，胡萝卜煎至变色，锅内留油，放人番茄炒出汁，放人胡萝卜土豆倒人酱汁和米饭煮至汤汁浓稠即可
青椒肉丝饭
食材青椒、肉丝、蒜末
做法步骤
1、肉丝放适量料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟!
2、料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺淀粉+少许盐、糖+半碗水搅匀!
3、油热下肉丝炒至变色备用!
4、油热下赫末炒香、下青椒炒至断生、下肉丝、倒入料汁煮至浓稠即可
肉末青椒饭
食材肉末、青椒、葱姜蒜
做法步骤
料汁：一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、少许糖、鸡精、花椒粉搅匀!
1、油热下肉末炒至变色、下葱蒜末炒香、倒入料汁炒匀、再倒人青椒炒至断生、再倒人适量淀粉水煮至浓稠即可!!
菌菇香肠烩饭
食材香菇，香肠，剩米饭，葱花
做法步骤
1、酱汁：1勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，少许老抽，半勺细砂糖，1勺淀粉，半碗水搅拌均匀
2、香菇，香肠切片，锅中油烧热放人香肠煎至上色盛出，放人葱蒜煸香
3、倒入香菇和香肠翻炒，倒人酱汁煮开，放人剩米饭拌匀至浓稠即可
青椒土豆饭
食材土豆，青椒，葱段大蒜，小米辣
做法步骤
1、首先调个酱汁，碗中加半碗清水+生抽+耗油老抽盐+淀粉操作备用。
2、土豆切小块，清洗干净控干水分。锅中入油，加人土豆块炒至金黄，加人葱蒜小米辣炒出香味。
3、再加人调好的酱汁和青椒块，煮至汤汁浓稠人提前蒸好的米饭拌匀即可