蔬菜的词性是：名词。
蔬菜的词性是：名词。结构是：蔬(上下结构)菜(上下结构)。注音是：ㄕㄨㄘㄞ_。拼音是：shūcài。
蔬菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
蔬菜shūcài。(1)指可以做菜吃的草本植物。
二、引证解释
⒈可做菜吃的草本植物。引《韩非子·外储说右下》：“秦大饥，应侯请曰：五苑之草著、蔬菜、橡果，足以活民，请发之。”《南史·张齐传》：“齐缘路聚粮食，种蔬菜，行者皆取给焉。”丁玲《田家冲》三：“她们还要到菜园里去采些要吃的蔬菜下来。”
三、国语词典
一切可供食用的青菜瓜果。词语翻译英语vegetables,produce,CL:德语Gemüse(S)_法语légume
四、网络解释
蔬菜（食用类植物）蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
关于蔬菜的诗词
《趋田诗·蔬菜饶寒绿》《执中学士以蔬菜见贶戏寄小诗》
关于蔬菜的诗句
开畦种蔬菜懒我蔬菜惯句法出蔬菜
关于蔬菜的单词
truckvegetable
关于蔬菜的成语
面呈菜色恶衣蔬食买菜求益菜果之物离蔬释_看菜吃饭菜蔬之色
关于蔬菜的词语
斋居蔬食淹荠燎菜蔬食布衣漏齑搭菜菜果之物菜蔬之色面呈菜色恶衣蔬食买菜求益布衣蔬食
关于蔬菜的造句
1、北京的蔬菜市场一年四季都有各种各样的新鲜蔬菜供应。
2、冬天是蔬菜的出产淡季。
3、蔬菜供应不上会影响群众生活。
4、妈妈在田园里种下蔬菜和瓜果。
5、今年蔬菜大丰收，新鲜蔬菜触目皆是。
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