第1个回答 2022-08-25
番石榴的功效与作用：
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
番石榴具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用。
禁忌：
因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。具体禁忌需咨询医师。
扩展资料：
番石榴是热带乔木或灌木，原产于中美洲墨西哥到南美洲北部，被引入到世界各地的热带和亚热带地区取果实用来食用。在一些国家，种植、加工和出口番石榴果实形成规模庞大的产业。
甜味种糖度高，果肉甜脆，适合鲜食；酸味种可加工制果汁、果酱。尚可盐渍、甘草渍、制罐、制蜜饯、果乾和制酒；叶片和未熟果晒干研磨成末，可制成健康食品“菝仔茶”。
参考资料来源：中国网-全球七大最“臭”美食
参考资料来源：百度百科-番石榴
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