鸩的意思是：1、古代传说中的毒鸟，用它的羽毛泡的酒喝了可以毒死人。 2、（用鸩的羽毛泡成的）毒酒：饮～止渴。 3、用毒酒害人。
鸩是一种中国传说中的毒鸟。形象为黑身赤目，身披紫绿色羽毛，喜以蛇为食。它的羽毛有剧毒，放入酒中能置人于死地。
《汉书》中记载，汉惠帝二年时期，齐王刘肥入朝，惠帝对其礼遇有加，结果遭到吕后的不满，便令人赠鸩酒意图谋害。此鸟以蛇为食，应是指大冠鹫，古人以为它多食毒蛇，羽毛中必亦含有剧毒之故。
鸩是一种脖子上有一圈发亮羽毛的大鸟，鸩鸟眼里充满着血红的颜色。《山海经》中郭璞云：“鸩大如雕，紫绿色，长颈赤喙，食蝮蛇之头，雄名运日，雌名阴谐也。”还有一种鸩，如野鸡。《山海经》：“〔瑶碧之山〕有鸟焉，其状如雉，恒食蜚，曰鸩。”
鸩是一种毒鸟，相传以鸩毛或鸩粪置酒内有剧毒。泛指饮毒酒所致中毒者。《辨证录·中毒门》：“人有饮吞鸩酒，白眼朝天，身发寒颤，忽忽不知如大醉之状，心中明白但不能语言，至眼闭即死。”
制鸩酒方法最为简便，即以鸩羽拂之于上等好酒，酒色香味不变，而鸩毒尽入，喝之顷刻间五脏俱溃，神经麻木，无痛而死。鸩酒一直是皇宫谋杀、赐死的上品。
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