第1个回答 2020-11-09
对于宝宝来说,在日常生活中,是可以适当的吃一些甜点,来保证其营养均衡、健康大于的。但是由于是给宝宝吃的,所以在制作食物的时候,一定要综合考量,既要注意到食物的营养物质,又要注意到食物是否好消化。那么,适合于一岁宝宝或者是幼儿园孩子的点心有哪些呢?
幼儿园点心食谱大全
一、红薯南瓜饼干
材料:
低筋面粉100g,玉米淀粉40g,红薯泥60g,抹茶粉3g,黄油60g,盐、水、糖各适量
做法:
1、南瓜去皮蒸熟压成泥。
2、黄油切小块软化,加糖打发。
3、放红薯泥搅拌均匀。
4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。
5、将面团分成N份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂。
6、最后一个圆球加入抹茶粉和水,揉成绿色面团,搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。
7、放入预热好的烤盘,150度,18分钟。
二、红豆沙包子
材料:
面粉、红豆沙、水、即溶酵母粉、糖
做法:
1.面粉和糖混合在一起,酵母粉溶于水中,将酵母水倒入面粉中,揉成稍光滑的面团,用保鲜膜盖上醒5分钟。(没有中粉了,我用的高粉做滴~)
2.将红豆沙平均分成10份备用。
3.将醒好的面团平均分成10份。
4.擀成圆形。
5.放上豆沙馅。
6.包成包子的形状。
7.将包好的包子排入蒸笼,盖上锅盖发酵25分钟左右,看见包子形状比原来蓬发即可。
冷水开大火15分钟左右。
三、雪人桃酥
材料:
面粉300克,白糖100克,猪油120克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打1克
做法:
1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透;
2、分三次加入鸡蛋充分擦透;
3、再分二次加入色拉油拌透;
4、加入面粉和苏打粉的混合物;
5、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋;
6、分成小份,用手搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中;
7、烤箱180度预热后,第二层20分钟左右即可。
第2个回答 2020-11-09
宝宝出生之后最担心的事情莫过于宝宝的饮食问题,随着宝宝的成长,单纯靠奶粉是不足够的。所以家长们需要开始增加一些辅食,不然宝宝很容易会饿。那么,一岁宝宝零食自制糕点有呢?如果你想知道答案的话,就跟着小编一起来看看吧!
一岁宝宝零食自制糕点
1、胡萝卜甜饼
食谱原料:胡萝卜、馒头、鸡蛋、牛奶各适量;白糖、花生油各少许。
制作方法:将胡萝卜洗净切成细末,放入开水锅中烫一下捞出,挤去水分,拌入适量的糖与牛奶,备用。将馒头切成小片后再捏成细末,将大部分馒头末放入胡萝卜末中拌匀,剩下一小部分馒头末装入平盘中备用。将鸡蛋黄打入胡萝卜末中拌匀。蛋清打入另一碗中搅松,备用。在平锅上稍加花生油,油热后把少许胡萝卜末摊到平锅上成一个小饼。烙一下,待蛋浆稍凝,就在上面抹一层蛋清,撒上一些馒头末,翻过来另一面也抹蛋清,撒馒头末,两面反复烙成黄色,使之熟透。
2、胡萝卜小窝头
食谱原料:玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1)、胡萝卜1-2根,白糖适量。
制作方法:将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分。将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖。充分拌匀、揉好。揉好面后,即做小窝头。做时取一块30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面团中心,用另外四指在外捏边。边捏边转。做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头。将做好的小窝头摆列蒸笼上,上锅蒸20分钟即可。
一岁宝宝零食能吃什么
1岁宝宝吃零食,最好是吃补钙的乳制品,比如酸奶、奶酪等,是小宝宝的最佳零食。因为乳制品中有很多的营养,比如钙、磷、镁、铜等,还含有蛋白质、脂肪以及众多的维生素。这些物质都是孩子所需要的,对于身体很有益处。
家长还可以将水果当作宝宝的零食,比如苹果、哈密瓜、草莓以及西瓜等,其中含有很多维生素C以及膳食纤维,不但能补充营养,还可以减少宝宝便秘的情况。父母可以给孩子做一些果蔬沙拉,也可以将什锦水果的碎丁添加到酸奶里。
1岁宝宝的可以吃的零食,还有小面包以及磨牙棒,父母可以把吐司面包以及奶香小餐包等切长条形状,这比较便于孩子咀嚼。坚果类的食物也是很适合1岁宝宝的小零食,像是开心果,核桃仁等。不过父母要注意坚果的大小,以防卡住宝宝的喉咙。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-09
对于宝宝来说,在日常生活中,是可以适当的吃一些甜点,来保证其营养均衡、健康大于的。但是由于是给宝宝吃的,所以在制作食物的时候,一定要综合考量,既要注意到食物的营养物质,又要注意到食物是否好消化。那么,适合于一岁宝宝或者是幼儿园孩子的点心有哪些呢?
幼儿园点心食谱大全
一、红薯南瓜饼干
材料:
低筋面粉100g,玉米淀粉40g,红薯泥60g,抹茶粉3g,黄油60g,盐、水、糖各适量
做法:
1、南瓜去皮蒸熟压成泥。
2、黄油切小块软化,加糖打发。
3、放红薯泥搅拌均匀。
4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。
5、将面团分成N份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂。
6、最后一个圆球加入抹茶粉和水,揉成绿色面团,搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。
7、放入预热好的烤盘,150度,18分钟。
二、红豆沙包子
材料:
面粉、红豆沙、水、即溶酵母粉、糖
做法:
1.面粉和糖混合在一起,酵母粉溶于水中,将酵母水倒入面粉中,揉成稍光滑的面团,用保鲜膜盖上醒5分钟。(没有中粉了,我用的高粉做滴~)
2.将红豆沙平均分成10份备用。
3.将醒好的面团平均分成10份。
4.擀成圆形。
5.放上豆沙馅。
6.包成包子的形状。
7.将包好的包子排入蒸笼,盖上锅盖发酵25分钟左右,看见包子形状比原来蓬发即可。
冷水开大火15分钟左右。
三、雪人桃酥
材料:
面粉300克,白糖100克,猪油120克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打1克
做法:
1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透;
2、分三次加入鸡蛋充分擦透;
3、再分二次加入色拉油拌透;
4、加入面粉和苏打粉的混合物;
5、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋;
6、分成小份,用手搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中;
7、烤箱180度预热后,第二层20分钟左右即可。