欧元是欧盟国家的统一货币。目前有七种面额，分别是5、10、20、50、100、200和500。因此，欧元的最大面值是500。一些国家和地区不发行500欧元，但它仍然是一种法定货币。欧元是23个国家和地区的官方货币，28个国家和地区的官方货币汇率与欧元挂钩。
1、签名
起初欧元纸币正面印有欧洲央行行长的签名。而到了2002年，首任行长维姆·德伊森贝赫的签名开始出现于纸币上，之后被克洛德·特里谢的签名所取代。直至2012年3月印有现任行长马里奥·德拉基签名的欧元纸币开始进行发行。
2、安全措施
欧元钞票包括许多复杂的安全措施，如水印，红外、全息图像、紫外墨水、微型印刷等，以确保钞票的真实性。为了让公众辨别钞票的真伪，欧洲央行公布了一些安全措施。然而，在欧元体系下，央行对欧元钞票的完整安全措施严格保密。一般来说，有四种方法可以区分欧元纸币的真伪。由央行，欧洲，倡导的前三种鉴别方法，即“触摸、观察和倾斜”，可以使普通大众更容易辨别钞票的真伪。
①触摸：
纸张，已经用特殊材料处理过，使它变得坚韧有脆性；
凹印印刷，钞票上的主要图案，代表面值的大数字和代表欧洲央行，的首字母缩略词，使它们摸起来凹凸有致；
②观察：
水印，纸币由水印处理，图案包括纸币的面值和不同时期欧洲建筑的窗户。当在灯光下观察时，原来模糊的图案变得清晰可见；
在光线下观察安全线，在钞票中间可以发现一个磁性黑线。在黑线，中部，印有一个透明的词“欧元”和相应的面值；
当在灯光下观察互补对印时，可以看到钞票正面左上角和背面右上角的不完整数字组合成一个，代表钞票的面值；
③倾斜：
全息图像，在5欧元、10欧元和20欧元钞票正面的右侧有一个全息图像带。钞票的面值、欧盟国旗、欧元符号和“欧元”可以通过反复上下倾斜来看到；在50欧元至500欧元纸币正面的右侧，有一个全息图像标签，上面印有纸币面值、微缩“欧元”字样及纸币正面主图案；