马蛇菜的功效

Question

如题所述

Answer 1

马蛇菜，亦称马齿苋，是一种常见的一年生草本植物，隶属于马齿苋科。它的茎部肥厚且多汁，无毛，通常高度在10至30厘米之间。马齿苋喜好潮湿环境，能够耐受一定程度的干旱和洪涝，同时具有向阳性，适合在多种土壤条件下生长，尤其是中性或弱酸性的土壤环境中。
马齿苋的茎干颜色为紫红色，叶片互生或近对生，呈现出扁平而肥厚的形态，形状类似马的牙齿，故得名。叶片长1至3厘米，宽0.6至1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，边缘全缘，颜色上，正面呈暗绿色，背面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄短而粗。
马齿苋的花朵无梗，直径约4至5毫米，通常3至5朵簇生于枝端，正午时分盛开。花苞片为2至6片，叶状且膜质，近轮生；萼片2片，对生，绿色，盔形，长约4毫米，顶端急尖，背部有龙骨状凸起，基部合生。花瓣黄色，5片，稀有时为4片，倒卵形，长3至5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8根，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4至6裂，线形。蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子小，多数，偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径小于1毫米，表面具小疣状凸起。马齿苋的花期在5月至8月，果期在6月至9月。
在药用价值方面，马齿苋的全身均可供药用，具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的功效。其种子还被认为有明目的作用。现代研究指出，马齿苋含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质，这些成分对细胞膜的形成、尤其是脑细胞膜与眼细胞膜至关重要，同时参与视紫质的合成，增强视网膜感光能力，并在体内氧化过程中发挥作用。
除了药用，马齿苋的嫩茎叶也可作为蔬菜食用，同时也被用作兽药和农药。马齿苋含有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种矿物质和维生素，具有较高的营养价值。