李树可以嫁接一下几种果树：
樱桃：李树和樱桃树的嫁接通常会产生良好的效果，这种组合可以提高果树的产量和品质。
梅子：李树和梅树的嫁接也比较成功，这种组合可以产生非常美味的水果，并且在生长过程中相互促进。
杏子：李树和杏树的嫁接是一种比较常见的做法，这种组合可以增加果树的抗病能力，并且产生的果实口感和品质也比较优秀。
桃子：虽然李树和桃树的嫁接不是特别成功，但是在一些特殊情况下还是可以尝试一下。比如，如果你的李树生长得特别茂盛，但是产量却比较低，那么可以通过嫁接桃子的方式来改善这个问题。
总之，李树的嫁接适用性比较广泛，可以尝试一下不同的组合，以找到最适合自己的方法。需要注意的是，在嫁接过程中一定要注意技术和操作要领，以确保嫁接的成功率和效果。