加息是一个国家或地区的中央银行提升利息的手段，进而使商业银行对中央银行的借贷成本提升，进而迫使市场的利息也进行提升。加息的目的性包括减少货币供应、压抑消费、压抑通货膨胀、鼓励存款、减缓市场投机等等。 加息也可当做提升本国或本地区货币对其它货币的币值（汇率）的间接性手段。1992年9月16日，英格兰银行1天之内两度提升英镑的利率，是近现代金融史上加息的典型事例。在中国，加息也是国家宏观调控的辅助手段之一。央行2011年内已经3次加息以应对高企膨胀。
加息是中央银行或普通商业银行（包括非银行的金融机构）对现行的某种或某些利息率进行有目的性的提升的手段，一般是以便完成某具体化目标而做出的举措。
美国联储局副主席克拉里达说：“就业最大化的计量经济学模型，尽管对货币政策很重要，但也许和已经有错。单是低失业率本身，如果没有证据显示，通胀已高于或似乎持续高于符合政策目标的水平，在我们的新政策框架，不足以触发政策行动。”
克拉里达透露，联储局会因应新目标开始讨论下一步行动，包括调整利率前瞻指引，例如与通胀或失业率挂钩，亦也许修订购买资产计划，同时研究调整官员关于经济展望的报告，带出更多讯息，例如在多长时间内评估平均通胀等。
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