吃含反式脂肪酸食品，为什么会使人变胖？

Question

如题所述

Answer 1

因为人体不能够代谢反式脂肪酸

1，反式脂肪不但会使人发胖而且还会给人带来很大的危害。
2，反式脂肪也可以称为饱和脂肪，存在人造黄油、猪油、奶油中，吃多了会增加心脑血管等慢性疾病的发病率。

Answer 2

人体不能够代谢反式脂肪酸，就是氢化植物油。反式脂肪不但会使人发胖而且还会给人带来很大的危害。反式脂肪也可以称为饱和脂肪，存在人造黄油、猪油、奶油中，吃多了会增加心脑血管等慢性疾病的发病率本回答被提问者采纳

Answer 3

反式脂肪酸不易被人体转化利用

Answer 4

反式脂肪，就是以植物油为原料，通过部分“氢化”产生的油脂。富含反式脂肪的食物主要有饼干、面包、蛋糕、曲奇等焙烤食品，还有各种油炸食品、奶茶、奶糖等。
研究人员通过计算发现，在同等数量的情况下，食用反式脂肪促进肥胖的“力度”，是普通脂肪的 7 倍，是饱和脂肪的 3~4 倍。换句容易懂的话来说，就是吃反式脂肪让人增肥的效果特别强，吃 1 口反式脂肪，就等于吃 7 口普通油脂，或者吃 4 口肥肉。
更加糟糕的是，过量摄入反式脂肪导致的肥胖，主要集中在“腹部”，内脏脂肪会增加很快，也就是说，这样的人特别容易“长肚子”，众所周知。腹部肥胖会增加患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。所以，想要控制体重的人，一定要管住嘴，对富含反式脂肪的食物最好敬而远之。
如何避免反式脂肪？
下面原料在配料表上的排名越靠前，反式脂肪的含量也可能越高。
l 部分氢化植物油（包括部分氢化棕榈油、大豆油等）、氢化植物油、精炼植物油
l 起酥油、植物起酥油、高级酥油、液态酥油
l 植物奶油、植物脂肪、人造奶油、人造黄油
反式脂肪不但会使人发胖而且还会给人带来很大的危害。反式脂肪也可以称为饱和脂肪，存在人造黄油、猪油、奶油中，吃多了会增加心脑血管等慢性疾病的发病率，会使胆固醇升高、低密度脂蛋白升高、血脂升高。