伊朗在中东属于大国。
伊朗是一个具有5000多年历史的文明古国，古称波斯，是中东地区最为强大的国家之一，它拥有庞大的人口、丰富的自然资源和逐渐增长的实力。伊朗是世界上拥有最大储油量的国家之一，石油、天然气和铜等战略资源得天独厚。此外，伊朗还拥有自己独特的文化遗产和技术水平，并具备一定的国际影响力。
伊朗地处西亚的心脏地带，素有“欧亚陆桥”和“东西方空中走廊”之称，历史文化悠久，宗教遗产丰富，石油储量居世界第四位，天然气储量居世界第二位，是中东和海湾地区的政治经济文化军事大国，独特的地理位置、丰富的油气资源使伊朗的战略地位更加凸显。
伊朗特色美食简介
1、烤肉串
烤肉串是伊朗最受欢迎的美食之一。它主要由羊肉、牛肉或鸡肉制成，肉类经过烤制后味道浓郁。烤肉串可以搭配米饭或面包食用。
2、慕斯
慕斯是伊朗的一种酸奶制品，通常由酸奶、黄瓜、蒜和薄荷等原料混合而成。慕斯可以作为主菜或作为配菜食用。
3、烤面包
烤面包是伊朗餐桌上必不可少的面包，以酵母发酵，味道独特。烤面包可以搭配肉类、沙拉或其他配菜食用。
4、沙拉
伊朗的沙拉以新鲜的蔬菜为主要原料，例如番茄、黄瓜、洋葱、萝卜等，再加上橄榄油、柠檬汁等调味品，清爽可口。沙拉可以搭配米饭或面包一起食用。
以上内容参考：百度百科-伊朗
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