现代生物发展新技术的主要内容是生物工程技术,它包括()。

A. 基因工程
B. 细胞工程
C. 发酵工程
D. 酶工程

【答案】:A、B、C、D
生物技术包括传统生物技术和现代生物技术。传统生物技术包括酿造、酶的使用、抗菌素、发酵、味精和氨基酸工业等。现代生物发展新技术的主要内容就是生物工程技术,它包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程四个方面。故本题选ABCD。
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