清淡爽口又开胃，好吃到停不下来，凉拌龙须菜怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

清淡爽口又开胃，好吃到停不下来，凉拌龙须菜怎么做？

在饭桌上凉拌菜一直是特别受欢迎的，一家人的口感都较为倾向于口味淡，所以饭桌上的肉类食品不容易过多。凉拌菜受家人欢迎的此外一个关键缘故，便是凉拌菜的做法非常简单，例如我今天要讲解给大家的这道凉拌龙须菜，它的做法可以说成凉拌菜里是非常简单的一种了，我使用的龙须菜和黄瓜都是可以直接服用的食材，所以在制造前乃至不用把菜先焯水就可以直接凉拌，是不是非常简单呢。

需要大家注意的是龙须菜在买来的时候，表面很有可能会出现一些不易被发现的盐分，所以在制造之前要先将龙须菜清洗整洁，而且用凉水浸泡一段时间，把龙须菜泡的伸展一些，你这种可以充分的去除掉龙须菜表面的沙子和盐分。，这儿我就用黄瓜配搭龙须菜，大家如果有别的喜欢的蔬菜水果，还可以开展恰当的替换，下面就为大家来介绍一下它的做法吧。

【菜品】：凉拌龙须菜

【烹饪食材】：龙须菜400克，黄瓜300克，生抽酱油少许，食用盐少许，醋少许，蒜头适当，芝麻油少许

【烹饪步骤】：

1.将需要的龙须菜.黄瓜.生抽酱油.食用盐等食材和调味品准备好，把龙须菜装进整洁的盆中预留。

2.在制造之前先将龙须菜用清水清洗几次，把龙须菜放进盆中，用凉小水泡到龙须菜伸展。

3.将泡好的龙须菜用刀割或是手撕成小段，那样在制造好，吃的时候更便捷。

4.将解决好的龙须菜放进盆中，把黄瓜清理整洁，蒜头削皮装进盘里预留。

5.先将黄瓜切割成黄瓜丝，把蒜头切成蒜末，装进一个碗中，向碗中添加少许生抽酱油.醋和食用盐。

6.把龙须菜也倒入碗中，向碗中淋上准备好的芝麻油，用筷子搅拌均匀，冷冻一段时间。

7.吃的时候将冷冻好的龙须菜拿出来装进盘里，直道清爽健脾开胃的凉拌龙须菜就做好啦。

Answer 2

制作的方法就是把龙须菜洗干净之后放入锅中焯水，然后将捞出来的龙须菜沥干水分，倒入香油，倒入花生，倒入醋进行搅拌，这样就制作好了。

Answer 3

把龙须菜放入热水中焯一下，然后将里面的水分拧干，清洗干净，切成小段，放入各种调味品进行凉拌。

Answer 4

首先应该准备一些蔬菜和其他的一些食材，然后将这些食材洗干净，切好备用，放到盘子里边，然后加入辣椒油，香油，盐，鸡精，白糖，搅拌均匀，凉拌龙须菜就做好了。