冬季钓鲤鱼用腥味，腥味饵料是由
鱼粉、虾粉、
蚯蚓粉、红虫粉、蚕蛹粉等动物磨成粉制作的，饵料的腥味十分浓郁，在水底的穿透力也非常强，诱鱼的效果非常好。
冬天鱼儿吃口小，注意调整饵料的状态要更加软和轻，这样饵料可以更好的吸食，一般使用蚕豆大小的饵料就可以，如果钓鱼的时候可以使用红虫或者是蚯蚓，挂钩的时候一次挂上三五条就可以，要保证饵料的活性，这样动态诱鱼的效果才会更好。
鲤鱼比较偏爱香、腥、甜的味道，鲤鱼饵都偏向香甜，最好是减少腥的用量来避免小杂鱼闹窝，进入冬季之后鱼的活性就会下降，开饵要加重腥味和香味，这样在水中的扩散范围会增加，还可以刺激鱼的食欲，这样诱鱼的效果就会更好。
鱼饵在使用的时候一般是使用红虫或者是蚯蚓，这几种饵料通过加重饵料的味型就可以实现，常见的腥味饵料有鱼粉、虾粉、蚯蚓粉、红虫粉，香味饵料有香精小药（玉米香、奶香等）、中药香料（木箱、丁香等）以及酒香，甜味饵料有红糖、蜂蜜以及其他甜味素小药。