电饭煲用铝锅好还是带漆的锅好

Question

如题所述

Answer 1

如果是铝锅肯定是有涂层的也就是带漆的，铝制内胆不能直接与食物接触。
涂层的名字——特氟隆，是一种含氟的高分子，这种材料和不粘锅的材料是一样的，温度高于250时会分解出对人体有害的物质，不过电饭煲内的温度一般不会超过一百度，所以大家可以放心使用。
不过这种材质容易受到酸性特质的腐蚀，一旦腐蚀后会导致涂层脱落，这种涂层吃进体内是不会被分解的，而且也不易排泄，长期滞留在体内会对人体有一定的危害，如果使用过程中发现涂层脱落，要停止使用。