吃饭时能不能喝水

如题所述

吃饭的时候是可以喝水的。在吃饭时适量喝一些水,对食物的消化吸收没有特别影响,也谈不上对身体有害。正常情况下,一闻到食物的香味,口腔内就开始分泌唾液,唾液在帮助消化时,还可以起到润滑食物以便吞咽的作用。另外,在咀嚼食物时,会进一步刺激唾液分泌,因此,细嚼慢咽更有利于食物的吞咽和消化。
  在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量喝些水是没问题的。尤其是患口腔咽喉疾病者或老年人、儿童等,这也是老年人常愿意吃粥而不愿吃饭的原因之一。
  同样在食物的刺激下,胃和肠道都开始分泌消化液,为消化食物作好准备。口腔内的消化作用比较轻微,食物的消化主要是在胃肠道中完成。喝水可能会降低唾液的浓度和稀释部分胃液,但是对肠道消化液的影响很小,除非大量喝水,否则对食物消化的负面作用较轻,不需要过于担心。
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第1个回答  2020-10-21

专家指出,在吃饭的时候喝水会稀释掉胃酸和其它消化液的浓度,会延缓消化过程,在某种程度上会阻碍我们对营养充分的消化吸收。

第2个回答  2020-05-01
胃不好的人尽量不喝,因为水会稀释胃酸(消化液),使所吃食物难以消化;如果胃很强劲,是可以的,不过还是喝汤更好
第3个回答  2020-04-19
可以少喝点,但是不能喝太多,那样会冲淡胃酸浓度影响食物消化。
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