主料
年糕
3条
鱿鱼
1条
西红柿
1个
西蓝花
100克
辅料
青蒜
1把
姜
适量
盐，糖，料酒，
适量
胡椒粉，老抽，鸡精.
适量
步骤
1.准备食才
2.做法；青蒜洗净切段，西蓝花洗净切小朵，放开水焯一下捞出。
2.年糕切片，用开水泡软。
3.鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。
4.西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒.
5.放下姜丝，鱿鱼丝煸炒。
6.放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。
3.7.放下年糕片煸匀，
8.放下西蓝花，
9.放下青蒜煸匀，
10.放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。
小贴士
喜欢辣椒的就放辣椒