第1个回答 2018-06-08
步骤
凉拌鸡脚的做法步骤11.鸡脚清洗干净，去脚尖，切开
凉拌鸡脚的做法步骤22.香菜清洗干净切断，蒜蓉辣椒都备好
凉拌鸡脚的做法步骤33.电饭煲放水，放适量的姜片葱断，料酒适量，开了放进鸡脚
凉拌鸡脚的做法步骤44.熟后捞起过凉水去浮膜
凉拌鸡脚的做法步骤55.过凉水后，用冰水泡着
凉拌鸡脚的做法步骤66.电饭煲煮饭键热油，把蒜蓉，辣椒放进爆香
凉拌鸡脚的做法步骤77.把鸡脚捞也，沥水后放进已爆香的油锅里，断电拿出锅胆，加上盐、凉拌醋、白沙糖、鸡粉、芝麻油备适量
凉拌鸡脚的做法步骤88.最后放上香菜
凉拌鸡脚的做法步骤99.再拌匀，盖上保鲜膜后放冰箱一小时以后再吃，会更爽！本回答被网友采纳