不算；工厂的做法，在法律上没有问题。
一、五一劳动节，按国家规定，法定节日本来就只有一天，即5月1日。
现在一般能休3天，这是调休的结果。今年五一是星期五，正好连上后面周末，就是连休3天。
二、法定节日，不放假，也是可以的。
但必须给加班费，即工厂必须按300%的标准，支付工资。法定节日，不存在补休的问题，只要不放假，就必须给3倍工资。
三、星期六星期天，这是可以调休的。
1、工厂根据需要，周末可以不放假，但工厂只能有二个选择：1、以后补休；2、不能补休的，必须给2倍的工资。
2、工厂，也不能随便加班的，一周工作40小时是国务院规定。如果加班，要先经员工同意，并支付加班费。
附：关于加班的相关法律规定：
用人单位依法安排劳动者在标准工作时间以外工作的，应当按照下列标准支付加班加点工资；
一、在日标准工作时间以外延长工作时间的，应按照不低于小时工资基数的150%支付加班工资；
二、在休息日工作的，应当安排其同等时间的补休，不能安排补休的，按照不低于日或者小时工资基数的200%支付加班工资；
三、在法定节假日工作的，应当按照不低于日或者小时工资基数的300%支付加班工资。
计算加班工资的基数应以：按劳动合同约定的劳动者本人的工资标准确定。劳动合同没有约定，按集体合同约定的加班工资基数确定；劳动合同、集体合同均未约定的，按劳动者本人正常劳动应得的工资确定。
经批准实行不定时工作制的劳动者，用人单位可以不支付加班工资。