八宝粥制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

家里人都非常喜欢吃超市买来的罐装八宝粥，但其实自己用高压锅就能做，方便快捷。营养美味又卫生。我选一个，食材非常简单，我没加花生、莲子、百合，喜欢的都可以抓一小把。我家里人多所以分量是大半锅的，想少点的可以每样材料减半，每样一小把，水也减少。我非常建议自己熬，糖量不过多的加，吃起来会更健康！

用料：

大米半杯， 糯米两把，黑米两把，红豆两把，绿豆两把，燕麦两把水 ，片糖一块

制作八宝粥的食材与步骤

步骤1

黑米两把

步骤 2

绿豆两把步骤

3步骤

红豆两把

步骤 4

糯米两把

步骤 5

燕麦两把

步骤 6

大米半杯

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

洗完米放水，用手量一下，水位在手腕再往上一点

步骤 9

放一片糖香甜香甜，不吃甜可以不放

步骤 10

高压锅或者电饭锅煮粥键即可

步骤 11

煮好了以后看觉得干了可以加点热水稀溜一点，但我们喜欢浓稠一点，可以根据你的喜好决定。

煮八宝粥时，需要掌握好火候

控制火候。煮八宝粥的时候，需要一次性添加足量的水，不要中途加水，以免影响八宝粥的质地和口感。煮八宝粥的过程中，锅中水开之后，需要调成小火慢熬，煮出来的八宝粥口感会更软烂。

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我经常在家里给家人做八宝粥，煮好的八宝粥特别的软糯好吃，一般我都煮一锅，一家4口早餐刚好吃完，八宝粥的糖可以后面再加，这样就能控制糖的用量，以免加了过多糖，对身体健康造成不好的影响了！