第1个回答 2022-09-27
商家是怎么剥出完整的山核桃仁来的？
我来给你解释一下，我家就住在山核桃之乡宁国，为什么山核桃能剥出整个的。1、手工慢慢敲，整个很费功夫。
2、因为厂家收回去经过高温加工，然后经过特别技术，使那个课变得脆了，且强度降低了.，这样剥起来就很方便了,我老表就是做这个，我说的肯定没错的，
如何剥出整个核桃仁？
有个东西叫核桃钳，可以弄开。或是
1.准备一小段4分自来水管立在台子上，把小核桃放在管子中间孔上，用铁榔头轻轻地敲，尽量敲出多的裂缝，用一片尖铁片加一把斜口钳当工具，小心拨开。
2. 核桃去壳：将核桃上蒸笼，用大火蒸8分钟取出，立即倒入冷水中浸泡3分钟，捞出后逐个破壳即可取出完整桃仁。
这两个方法也许可以帮助你。