四月份喝什么汤好?

如题所述

  四月份是春夏交替的季节,此时高温多雨,养生宜健脾祛溼,所以喝汤也要多用祛溼食材。那么,呢?下面我为你介绍5款适合四月份喝的汤。

   适合四月份喝的汤推荐1 、荷叶薏米煲瘦肉汤

  材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。

  做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。

  功效:升发阳气,健脾祛溼,驱除疲劳。

   适合四月份喝的汤推荐 2、五指毛桃煲乌骨鸡汤

  材料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

  做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

  功效:芡实有补脾、祛溼的功效,乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛溼、利水肿、补气养生。

   适合四月份喝的汤推荐 3、扁豆瘦肉汤

  材料:扁豆100克,陈皮14个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

  做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

  功效:健脾化溼、清热祛溼。

   适合四月份喝的汤推荐 4、淮山胡萝卜鲫鱼汤

  材料:淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼1~2条,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。

  做法:将淮山、胡萝卜分别去皮切成厚块,蜜枣、姜片、瘦肉洗净后放入汤锅,加2000毫升清水,用大火煲开;热锅后加油将洗净去鳞的鲫鱼放入热锅中煎至双面轻微焦黄后,将其放入煲开的汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟,关火放盐调味即可。

  功效:鲫鱼有助于健脾利溼、和中开胃、活血通络,温中下气;准山具有健脾、固肾、益气的作用;胡萝卜具有补中行气、益胃健脾、消食导滞的功效。此汤清润鲜美,健脾益气、消食化滞、开胃、祛溼,非常适合春夏潮溼季节食用。

   适合四月份喝的汤推荐 5、海带薏米冬瓜汤

  材料:海带50克、薏米25克、冬瓜500克。

  做法:海带漂洗刷干净,薏米洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮、切块。将三者一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。

  功效:健脾祛溼、清热祛痘。  

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-06
四月份是春季,气温逐渐升高,人们的身体也需要适应这种变化。在这个季节,多喝些汤可以帮助调节身体的内部环境,增强免疫力。下面为大家推荐几款适合四月份喝的汤。
第一款是清肺润喉汤。春季干燥、气候不稳定容易引起咳嗽、喉咙发炎等问题。清肺润喉汤以银耳、沙参、百合等天然食材制成,具有清热解毒、润肺止咳、滋阴降火的功效。喝上一碗清肺润喉汤,可以缓解口干舌燥、声音嘶哑的不适感。
第二款是山药排骨汤。山药是非常好的滋补品,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和微量元素等营养成分。搭配排骨一起煮成汤,不仅可以增加汤的味道,还可以提高血红蛋白水平、改善贫血问题。山药还有益肺、健脾的作用,适合春季食用。
第三款是木耳鸡汤。春季气候变化大,很容易引起人体的湿气。木耳具有除湿化痰的功效,和鸡肉一起煮成汤,既美味又营养。此汤还可以增强肝脏功能、预防血管硬化等多种作用,是一款非常适合女性食用的汤品。
第四款是薏米红枣汤。薏米具有利水消肿的功效,红枣则含有丰富的铁质和维生素C。两者搭配起来煮成汤,可以清热解毒、养血生津、调节内分泌等多种作用。对于那些容易出现体内湿气过多导致皮肤问题的人来说,此汤更是一道不错的选择。
四月份喝什么汤好?清肺润喉汤、山药排骨汤、木耳鸡汤和薏米红枣汤都是不错的选择。在选择食材时需要注意自己的身体状况和口味偏好,遵循“清淡少油、营养均衡”的原则,才可以达到最好的效果。建议大家平时多注意饮食健康,保持良好的生活习惯。本回答被网友采纳
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