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单位食堂是法定必须招标项目吗？
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是的。单位食堂原则上必须招标的。单位食堂采购金额大，属于大的支出项目，又涉及全体人员的切身利益，属于重大财务支出项目，所以必须招标的。
招标投标，是在市场经济条件下进行的大宗货物的买卖、工程建设项目有发包与承包，以及服务项目的采购与提供时，所采用的一种交易方式。在这种交易方式下，通常是由项目采购（包括货物的购买、工程的发包和服务的采购）的采购方作为招标方，通过发布招标公告或者向一定数量的特定供应商、承包商发出招标邀请等方式发出招标采购的信息，提出所需采购项目的性质及其数量、质量、技术要求，交货期、竣工期或提供服务的时间，以及其他供应商、承包商的资格要求等招标采购条件，表明将选择最能够满足采购要求的供应商、承包商与之签订采购合同的意向，由各有意提供采购所需货物、工程或服务的报价及其他响应招标要求的条件，参加投标竞争。经招标方对各投标者的报价及其他的条件进行审查比较后，从中择优选定中标者，并与其签订采购合同。
拓展资料:
1.招标监督注意事项:符合办证条件的，公证处应指派二名工作人员（其中应至少有一名公证员）参加整个招标投标活动，进行现场监督和证明；投标前，公证员应检查投标箱并加封；投标时，公证人员应查验投标人的身份，记录投标人投送标书的时间，检查并记录标书密封情况；投标时间截止时，公证员应封贴投标箱；公证员应监督招标方（受托招标方）按规定的时间和地点开标；开标前，公证员应查验投标方的法人资格证明及代表人或代理人的身份证明，审查投标方是否符合规定的投标条件；公证员应检查投标箱的密封情况，监督投标箱的启封；投标箱开启后，公证员应检查投标书的密封情况，监督投标书的启封；公证员应验明投标书是否有效。
2.建筑工程招标的条件:依法必须招标的工程建设项目应当，具备下列条件才能进行施工招标：
（1）招标人已经依法成立；
（2）初步设计及概算应当履行审批手续的，已经批准；
（3）招标范围、招标方式和招标组织形式等应当履行核准手续的，已经核准；
（4）有相应资金或资金来源已经落实；
（5）有招标所需的设计图纸及技术资料。
3、具体的条件：
（1）施工现场已经达到三通一平，具备招标条件。
（2）施工图设计已经完成，且施工图经市图审办、市消防处审核，并领取
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