邳州最著名的土特产

Question

如题所述

Answer 1

邳州苔干、邳州板栗、邳州白蒜等。
邳州苔干是江苏省邳州市的地理标志产品，实际上是指莴苣。苔干最早从安徽亳地传入邳州，在邳南地区种植。由于独特的地理条件，邳州苔干曾经作为贡品进贡朝廷，因此也被称为“贡菜”。苔干富含蛋白质、果胶、氨基酸、维生素和多种微量元素，如钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等，具有丰富的营养价值。历史上，邳州苔干是远销全国及香港等地的大宗商品之一，享有盛誉。独特口感和营养价值使其成为邳州地区最著名的土特产之一。