云吞的汤通常要用哪些材料来做呢？

Question

如题所述

Answer 1

馄饨其实是一种非常家常的美食，想要做一碗一碗好吃的馄饨，汤是非常重要的。首先我们准备一个容器，在容器当中加入适量的香油和食用醋，然后加入一些葱花和紫菜，接着我们还要加入一些调味品，比如说可以加入适量的胡椒粉，酱油，还有食用盐，可以加入一些味精，有条件的可以再加入一些虾皮。这些材料全部加入之后，在容器当中加入适量的开水，这样可以把里面的调料充分的化开，这样一来云吞的汤就制作完成了，后面我们直接把煮好的馄饨放到容器当中就可以吃了。

当然，其实云吞汤的制作方法非常的多，比如说有些人会选择制作鲜清汤，这种先清汤的制作方法也不负责哈。提前准备一些鸡架，还有猪棒骨，清洗干净之后要在锅里面焯一下水。然后就可以直接放到汤锅里面加入大量的清水，用大火烧开之后，用小火继续煮5个小时左右。接着我们把大骨汤里面的杂质全部过滤掉，然后留下清汤备用，这种清汤就可以直接用来做成云吞汤。

云吞汤底的搭配方法特别的多，可以根据个人的口味来选择不同的食材或者是调味品。比如说我们可以提前准备一些胡椒粉，酱油，食用盐，榨菜，虾皮，紫菜，香菜，味精，食用醋等等。

馄饨里面的营养价值其实还是挺高的，比如说还有很多的蛋白质还有脂肪酸。其实每个家庭在制作馄饨的时候，方法都会有一些差异，不同地区制作的馄饨方法同样也是不一样的，比如说北方基本上会制作元宝馄饨，除了这种所谓的元宝馄饨以外，还有港式云吞等等，制作的方法可以说是五花八门，而且云吞汤的制作方法同样也是很多。

Answer 2

需要准备，鸡汤盐，味精，骨头汤，鸡油，鸡蛋，这些材料才能做出来。

Answer 3

骨头汤，葱，姜，盐，面粉，猪肉，可以根据自己的口味再添加一些其他的材料。

Answer 4

这个时候就应该准备高汤或者是鸡汤，然后也应该加入一些虾皮，也应该加入一些榨菜，然后在煮汤的时候也需要加入味精鸡精，还有就是盐，胡椒粉，白糖和生抽。