都匀市今年开始执行茶类系列产品地方新标准

Question

如题所述

Answer 1

在3月23日的采访中，螺蛳壳百里都匀毛尖茶生态旅游观光长廊的茶园热闹非凡，当地的少数民族同胞在采茶的同时，还以对唱山歌的方式庆祝春季的到来。正值全国十大名茶之一的都匀毛尖茶清明时节，今年首次执行了《都匀毛尖等茶类系列产品地方标准》，确保消费者能品尝到正宗的都匀毛尖茶。

受今年气温升高的影响，采摘工作比去年提前了半个月。据统计，螺蛳壳一带的茶园在3月19日就有300多名采茶工，每天能采摘500公斤茶青，预计几天后将迎来采茶高峰，日采摘量可达1500公斤。然而，随之而来的是采青费用的上涨，核心产区如螺蛳壳、团山等的茶青采摘费高达每公斤200元至300元，其中团山甚至曾达到每公斤360元，使得生产成本显著上升。一级以上的都匀毛尖茶售价已超过1000元/斤，珍品级更高达2000多元/斤。

针对市场上假冒伪劣产品的增多，相关部门加强了监管力度。为保护都匀毛尖茶的品牌声誉，黔南州茶办在2014年起组织编制组，修订了多项茶叶标准，涵盖从种植、采摘到加工的全过程，确保产品质量。贵州省质监局发布的省级地方标准《都匀毛尖茶》和《都匀毛尖茶加工技术规程》进一步规范了行业，有利于提升都匀毛尖茶的品质和市场竞争力。

今年，为维护都匀毛尖茶的优良形象，黔南州质监、工商、茶叶等部门将加强对毛尖茶生产的全程监管，打击假冒伪劣产品。此举旨在维护消费者权益，推动都匀茶产业的健康发展。