鸡蛋用开水冲着喝好吗

鸡蛋用开水冲着喝好吗

试一下吧,先把鸡蛋打匀,里面放上少许盐和鸡精,用开水冲开后,加点香油,很好喝,又快又方便,还有营养!注意水一定要开,不开的话冲不熟鸡蛋可能会有细菌,买鸡蛋也尽量选用那种无菌的鸡蛋
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第1个回答  2016-05-18
建议最好还是不要使用开水冲鸡蛋喝,因为鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能不会被开水杀死,这样的话,可能会导致你感染各种疾病。
另外,如果经常使用开水冲鸡蛋喝,而鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟,是不容易消化的,容易加重肠胃负担。
第2个回答  2016-06-06
是好的。我每次上火嗓子疼,妈妈都给我冲一碗,放点白糖和香油,一点点就可以。
第3个回答  2016-04-22
可以的。把鸡蛋加点盐、香油充分搅匀,用滚开的水,迅速冲到蛋液里,待稍微凉一点,就可以喝了。
蛋汤鲜嫩爽滑,对嗓子疼痛有治疗作用。(我经常食用)
至于细菌一说,智者见智,仁者见仁。煮鸡蛋有的蛋黄还是软的,也吃了没事。在100度水里,一般细菌无法生存。本回答被网友采纳
第4个回答  2016-05-27
  鸡蛋用开水冲着喝不好,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻和寄生虫病。如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,人因此而患伤寒或肠炎;如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1~2天,症状为呕吐、腹泻,年长诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
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