香格里拉葡萄干酒：香格里拉葡萄酒产自世界海拔最高的葡萄天堂、世外桃源般的迪庆高原。
云南老窖酒：云南老窖是云酒的杰出代表，填补了云酒无高档酒的空白，相继被评为云南十大名酒、云南省政府接待专用酒的。
醉明月酒：醉明月酒的主要原料是高粱、大米、小麦、糯米、玉米，辅料为糠（谷）壳，小麦制成中温曲和高温曲作糖化发酵剂。
大龙口酒：大龙口高粱酒是易门“三绝”（白酒、豆豉、野生菌）中的一绝，提起易门，人们首先想到的就是大龙口高粱酒。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。
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第1个回答 2011-01-25
云南的酒虽不像四川、贵州、陕西、山西那样出名，但民族众多，许多酒也算得上好。主要包括：昆明的杨林肥酒、牯牛大曲，昭通的醉明月，曲靖的老厂酒，玉溪的玉林泉，红河的云南红、云南干红，大理的鹤庆乾酒、风花雪月啤酒，丽江古城区的窨酒、摩梭人的苏里玛酒，迪庆的藏密、青稞酒，怒江僳僳族的杵酒，临沧云县的澜沧江小白，德宏盈江的糯米黄酒，文山的腻脚酒，普洱市墨江的紫米封缸酒、铜锅酒。
第2个回答 推荐于2017-11-23
云南红（红酒）、太阳魂（红酒）、澜沧江（啤酒）、大理（啤酒）、文山广南的那榔酒（白酒）、文山丘北的腻脚酒（白酒）等等本回答被提问者采纳
第3个回答 2019-03-23
云南红（红酒）、太阳魂（红酒）、澜沧江（啤酒）、大理（啤酒）、文山广南的那榔酒（白酒）、文山丘北的腻脚酒（白酒）等等
第4个回答 2020-12-25
1、杨林肥酒始创于清光绪六年，至今已有一百三十多年年的历史，具有悠久的历史和丰富的人文内涵。杨林肥酒采用自酿的纯粮小曲酒为酒基，浸泡党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，又从小茴香、豌豆尖、竹叶等绿色植物蒸溜提取绿色色素并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺配制制成了碧绿的杨林肥酒。
2、云南老窖已经达到高端白酒的领域，无色透明、窖香优雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、尾味净爽、优雅韵远。
3、昆明的玫瑰酒，就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健的佳品。
2、云南老窖已经达到高端白酒的领域，无色透明、窖香优雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、尾味净爽、优雅韵远。
3、昆明的玫瑰酒，就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健的佳品。
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