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黑豆生吃好还是熟吃好?
如题所述
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推荐答案 2011-06-21
看干什么用了,如果单纯为了口感,那还是炒着吃最好吃,或是煮熟后用蜂蜜拌着吃,但是要是想治疗高血压或是心脑血管病,建议用陈醋泡两周之后再食用,效果比较好,但口感比较差,你得很能吃酸才能咽下去。
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其他回答
第1个回答 2011-06-21
但是更利于消化,人们所说的要生服黑豆是因为营养没破坏,但那只是理想情况,生服不利消化,引起腹泻,人类要吃熟食才利消化,所以我觉得熟食黑豆好。
第2个回答 2011-06-21
熟吃好本回答被提问者采纳
第3个回答 2011-06-21
豆类最好都熟吃
第4个回答 2011-06-21
用醋泡熟之后吃,可以降血压。
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黑豆
煮着
吃还是
炒着吃哪个更有营养
答:
相对来说,黑豆烹饪比油炒营养损失更少。
所以黑豆应该煮着吃。黑豆最好做粥或白水煮食。生吃黑豆
,其活性成分不应被人体吸收。虽然炒黑豆也补肾,但容易引起上火,不能吃太多。黑豆每天吃几十个就够了。冬天吃对肾脏有帮助。《本草纲目拾遗》中提到过:"服之能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则...
黑豆
可以
生吃
吗
答:
黑豆虽然营养丰富,但是未经加工煮熟的黑豆很难消化,
最好不要生吃
。黑豆是很好的保健食品,素有豆中之王的美称。据《本草纲目》记载,黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。经黑豆做成豆腐、豆浆,或者煮熟后吃,每天半两,也可以在煮饭或煮汤时放一点黑豆,都是不错的选择。常...
黑豆生吃
可以吗?
答:
黑豆一定要熟吃
,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。黑豆性平,味甘。能够滋阴补肾、利水消肿、活血美肤,有解毒之功效。黑豆做成豆腐、豆浆,或者煮熟后吃,每天半两,也可以在煮饭或煮汤时放一点...
黑豆
是
生吃还是
要
煮熟
啊?有营养吗?天下药仓网站上有卖的吗?主要用于什...
答:
又名乌豆、
黑豆
,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。炒熟后,热性大,多食者易上火 生熟都可以吃的
黑豆
食用时适合
生吃还是熟吃?
答:
需要注意的是,食用黑豆或黑豆制品要煮熟,以免损害健康。黑豆最
好煮熟
。黑豆香甜扁平,富含蛋白质、B族维生素、烟酸、卵磷脂、胡萝卜素等营养元素。虽然可以生吃,但是不能
吃黑豆
的营养成分,生吃可能会影响健康。所以最好是煮熟,让黑豆中的营养元素得到充分的释放,从而达到更好的养生效果。
黑豆生吃
有毒吗...
黑豆
可以
生吃
吗
答:
黑豆
虽然可以
生吃
,但是不建议生吃,很难吃到黑豆的营养物质,而且生吃有可能影响到身体健康,所以最
好煮熟
食用,这样黑豆中的营养元素全面释放了,才能取得更好的养生效果。生吃好处黑豆里面含有的营养物质比较多,富含高蛋白,也含有钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12等人体所...
黑泡醋
黑豆
需要
煮熟
吗 黑泡醋黑豆要不要煮熟
答:
1、醋泡
黑豆
中黑豆可生可熟。2、熟的泡,优点是快速但是效果差,有效成分流失的多,需冰箱保存。3、生的泡,优点是效果好但是耗时间,能有效保留营养成分,可以不用冰箱保存,肠胃不好的人不宜
生吃
。4、醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有...
黑豆
怎么吃最
好?
答:
等到
黑豆
泡软了,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,视自己的豆浆机大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的
黑豆
浆就做好了。如果使用榨汁机打出来的就是生豆浆,要彻底
煮熟了
才能喝。大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。
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