天水的呱呱跟凉皮有什么区别

如题所述

呱呱是像凉粉样的,凉皮跟陕西面皮差不多
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第1个回答  2011-06-17
呱呱的原料是“荞麦面”凉皮的原材料是”小麦面“
第2个回答  2011-06-28
呱呱是用荞麦面做的,粘在锅底的一层叫呱呱。
凉皮天水叫面皮,是把一团揉好的面用水洗,洗出来的水蒸出来的叫面皮。
两者的吃法也不一样的,呱呱一般热的比较好吃。
第3个回答  2011-06-16
如果要知道最真实的区别,请 吃一碗呱呱,然后再吃一碗凉皮,你立马就知道了。本回答被网友采纳
第4个回答  2011-06-17
呱呱是黑色团状,凉皮是白色或黄色条状
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