艺术专业肯定是师范底子的鲁东大学好，烟台大学强项是法律。
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鲁东大学--山东大学之后第二所挂着山东牌子的综合性命名的大学。东南大学、东北大学、江南大学、鲁东大学等大方位命名的大学感觉比较大气，走到外地常常被看作国家重点大学。烟台大学、临沂大学、聊城大学之类小地方命名的高校，走到外地常被看做市属高校。
鲁东大学----历史最悠久，有80年之历史积淀，文化内涵特别深厚，居省属综合性大学之最。1930年建校，1958年始办高等教育，84年改建师范学院，高等教育历史也有50多年，本科教育历史也30多年了。
鲁东大学----老舍、臧克家、吴伯萧、何其芳、王哲等大师级别的校友、文化巨人曾在这里弘文励教、润泽院苑，启迪后学，这在山东高校很少见。正如当今文化巨人王蒙之所谓鲁东大学“人杰校灵”
鲁东大学----考研成绩国内外知名，大学生实践大赛多次全国前列，教学注重理论与实践相结合，教学质量很高。
鲁东大学--校园临近山、海、城、园，周边环境“四美”兼具，这在山东高校乃至全国高校中是少见的。
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山东只有山东大学、中国海洋大学、中国石油大学三所一本高校，其余都是省属二本高校。
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在烟台的大学除了军校，就数得着鲁东大学、烟台大学好了。鲁大、烟大都是本科二批院校，档次相同，无所谓谁好谁差，肯定是各有所长。
烟台大学的优点校舍新、靠海近（仅20米），法学专业在全国有名。烟大的缺点是校史短，仅仅24年，积淀较薄；名字小，烟台大学、临沂大学之类小地方命名的高校走到外地常 被看做市属学校。
鲁东大学的优点是学风好，考研录取率很高，校史较长（仅高等教育就50多年），积淀较厚；词典文字学专业全国有名。西南大学、皖南大学、东南大学、鲁东大学等大方位命名的 大学常常被外地人看做国家重点大学。 另外，鲁东大学名字国内外认知度较高。“鲁”作为山东省法定简称，在小学地理课本中就学习，所以全国人都熟悉；另有“鲁字号”车牌在全国奔跑，在全国各地宣传着“鲁”字。更有孔子鲁学世界闻名，世界各地孔子学院漫天开花。所以鲁东大学给外省的人的感觉并不陌生，知名度也较高。而烟台、临沂、聊城、枣庄等许多地级市，外省人都没有听说过，外国人更是闻所未闻 。
鲁大、烟大等次相同，都是二本高校，但是在名字上、历史文化内涵上，鲁东大学更胜一筹。
我觉得学校等次最重要，如国家重点211大学山东大学、中国海洋大学名望就为你增色不少，其他一切诸如环境、校舍等差点都无所i谓，毕竟学校等次、名望关系到今后的就业和 发展。
其次，是学校的名字，大学名字大点，总可以影响到别人对你的认知；再次就是学风，好学风和教学质量可以使你多学点东西、长点本事。好本事加好点的名字，在同等次的大学中，
这两点鲁东大学要比烟台大学好一点。
烟台大学环境是比鲁东大学好点，突出表现为靠海近、校舍新，但这些东西不写在毕业证书上（大的学校名字写在毕业证书上）、不影响你的学问和本事（好的教风学风影响你的学问 本事），所以如果是我，我就选择鲁东大学。当然这只是我的观点，决定在于你自己。
当然，我不是说烟大不好，鲁大、烟大等次相同，都是二本，因此烟台大学办学总水平不比鲁大逊色。
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