情况描述：公司效益不好，所以此为由扣各部门的绩效。因为公司不可能效益好，明知道赔钱的买卖也要做，因为老总听话，听上级指示（国资背景）。我们部门不同于公司其他部门，我们做的是新项目，与合作方一起推进。但他们仍几次要求我们也扣绩效，但被领导顶住了压力。本月在我们不知道的情况下，扣了我们百分之二十的绩效，理由是未能完成年初设定的任务。如是因我们努力不足未能完成任务，我认了，必竟是自己造成的，可事实上是因为公司决策者因市场变化和担心上级的态度（这才是主要原因，不怕赔钱，怕上级不高兴），突然更改合作方式，导至计划有变，更导至合作方态度不积极（实际上就是把人家耍了，我们都不好意思，但我们不能影响公司决策），致使根本达不到年初的目标。另因上月较忙，经常加班，他们又说超过三十六个小时的加班时间不算。
情况补充：1.公司从来没有公示过任何考核制度，也示有相关培训。2.绩效是在我不知情的情况下扣掉的
问题：1.难道公司以这种方式变向降薪，我们只能走或是忍么？
2.加班超过36小时不算，事先我从没听过，这合理么？
3.可以申诉么，如申诉所产生的经济损失由谁承担?
先谢谢了