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    • 寒天丝具体是什么东西？是食品添加剂还就只是一种食品

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    推荐答案   2011-07-04
    寒天是一种红色硅藻，产于大海，台湾叫天草，日本叫寒天。寒天本身含有琼脂等，可以制成果冻类的食品，台湾叫“菜燕”，意思是蔬菜燕窝。寒天晒干后可吸收本身体积50倍的水分，吃了有饱胀感，所以寒天粉一般作为减肥食品
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