第4个回答 2011-07-29
银耳也不错,性质平和,滋阴的,我同学家里开中药店的告诉我她隔三差五的炖银耳吃。以前在宿舍不方便弄,后来工作了我也开始吃,吃了大半年了,不知道白没白,但是皮肤真的细了 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 银耳啊,我的家乡号称银耳之乡啊,确实好啊,特别滋养,炖起来麻烦,我一般都是用电高压锅炖一晚上,完全成胶质状,第二天加上些冰糖喝,银耳汤最好不要过夜啊,里边含的氨基酸容易被氧化,就没营养了,现在我们那的银耳都出口了,200一斤了,好贵啊,都吃不起了,哭走~~~~~~~~~~~~~~~~~~