请问这蔬菜叫什么?有点像萝卜,有点想土豆,有点像洋葱,长在地里的,有点甜甜的!!!

如题所述

豆薯,别名沙葛、凉薯、土瓜,地萝卜,很少有地方也叫地瓜.1.豆薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;   2.其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。
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第1个回答  2011-07-21
其实叫“凉薯”,百度百科词条里面有的。
学名:Pachyrhizus erosus)是豆科豆薯属的草质藤本植物。
别名:沙葛、豆薯、土瓜、地瓜、萝沙果、地萝卜
产地:原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国南部四川、重庆两湖、两广等地栽培较多。
第2个回答  2020-12-21
请问做蔬菜叫什么?有点像萝卜,有点像土豆,有点像洋葱,长在地里的有点甜甜的,我可以实话的告诉你,做个东西松滋也可以吃,主食也可以吃,而且非常的好吃,非常的甜,很多人都爱吃这个菜,应该是炒作凉薯,也可以做凉拌来吃,下饭很下饭的,在菜市场上有的卖,但是不是一年四季都有?只有秋天冬天这样子才会有,不过吃多了,好像湿气会有点重了,比白萝卜还要甜一些,是餐桌上的美味佳肴,老人小孩都喜欢吃
第3个回答  2011-07-21
学名叫凉薯,好多地方叫地瓜,我们家乡叫剥皮薯,呵呵。
第4个回答  2011-07-21
新学的巨简单的咖喱蔬菜炒饭~~~

昨天晚上新做了一个咖喱蔬菜饭,巨简单不超过5分钟搞定,做完发现特好吃,可惜过程没有照相
1、放油下锅,放2个咖喱块,
2、化了以后,放各种蔬菜,我用的是超市买的速冻的杂菜,
3、放米饭,继续炒,最后可以加点盐
完工,真的是非常非常简单啊看下是否满意
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